{"id":1584,"date":"2026-07-10T22:55:15","date_gmt":"2026-07-10T21:55:15","guid":{"rendered":"https:\/\/vesunai.es\/?post_type=product&p=1584"},"modified":"2026-08-09T10:07:10","modified_gmt":"2026-08-09T09:07:10","slug":"sauvignon-blanc-altitud-2024-copia-copia-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/product\/sauvignon-blanc-altitud-2024-copia-copia-2\/","title":{"rendered":"PACH | Syrah | 2024"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n

SYRAH<\/h1>\n

PACH<\/h2>\n

2024<\/h3>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n
<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n
\n
\n

Col\u00b7lecci\u00f3 Vesunai \u00b7 La Casa<\/h1><\/div><\/div>\n\n

500 ampolles 75 cl<\/h1><\/div><\/div>\n\n\n\n

29,50 \u20ac<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Disponible a partir de l\u2019octubre de 2026<\/h1><\/div><\/div>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n

La teva Experi\u00e8ncia<\/h1><\/div><\/div>\n\n

For\u00e7a amb un altre pols<\/h2>\n

Pach canvia la manera d'enfrontar-se a un Syrah. Hi ha profunditat, fruita negra i esp\u00e8cies, per\u00f2 tamb\u00e9 un frescor inesperat que mant\u00e9 el vi viu i fa que cada glop resulti m\u00e9s prec\u00eds. <\/span><\/p>\n

L'experi\u00e8ncia evoluciona a la copa: primer apareix la fruita, despr\u00e9s el pebre, les flors i un fons bals\u00e0mic que convida a seguir descobrint.<\/span><\/p>\n

Un negre que permet gaudir de la intensitat sense renunciar a l'eleg\u00e0ncia. Profund, s\u00ed. Pesat, mai. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

El Vi<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Pach 2024 representa la nostra reinterpretaci\u00f3 del Syrah.<\/span><\/p>\n

Una collita especialment singular va permetre treballar la varietat des d'un registre on la fruita negra, el pebre, les flors i les notes bals\u00e0miques apareixen acompanyades per un frescor poc habitual.<\/span><\/p>\n

L'elaboraci\u00f3 preserva aquesta energia. Una extracci\u00f3 continguda mant\u00e9 la finor del tan\u00ed, mentre la crian\u00e7a aporta profunditat i cohesi\u00f3 sense cobrir el car\u00e0cter de la fruita. <\/span><\/p>\n

El resultat \u00e9s un negre intens i elegant, de textura sedosa i llarg recorregut.<\/span><\/p>\n

Un Syrah on la pot\u00e8ncia deixa de ser l'objectiu i es converteix simplement en una part de l'equilibri.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n

NOTA DE TAST<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Vista<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Vermell profund amb reflexos violacis, net i brillant.<\/span><\/p>\n

Intens en aparen\u00e7a, per\u00f2 amb una vivesa crom\u00e0tica que anticipa frescor i energia.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Nas<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Profunda, perfumada i especialment especiada.<\/span><\/p>\n

M\u00f3ra, pruna fresca i fruita negra es combinen amb violeta, pebre negre acabat de moldre i delicats records d'herbes i sotabosc.<\/span><\/p>\n

Amb l'obertura apareixen notes d'oliva negra, grafit, cacau i un fons bals\u00e0mic que aporta complexitat i frescor.<\/span><\/p>\n

Un nas canviant, on fruita, flor i esp\u00e8cia apareixen en capes sense perdre definici\u00f3.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Boca<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Entrada precisa i embolicadora, amb fruita negra fresca i una textura sedosa que recorre el paladar sense pesadesa.<\/span><\/p>\n

El tan\u00ed \u00e9s fi i progressiu. El pebre negre, les notes bals\u00e0miques i un delicat record d'oliva aporten profunditat mentre el frescor mant\u00e9 el vi en moviment. <\/span><\/p>\n

Hi ha intensitat, per\u00f2 tamb\u00e9 lleugeresa. Concentraci\u00f3, per\u00f2 sense sobremaduraci\u00f3. <\/span><\/p>\n

Final llarg, especiat i lleugerament mineral, amb records de violeta, grafit i pebre negre que romanen despr\u00e9s del glop.<\/span><\/p>\n

Un Syrah profund, fresc i extraordin\u00e0riament expressiu.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n

MIRADA<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Persona<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Una mirada que busca demostrar que un gran Syrah es pot construir des del frescor.<\/span><\/p>\n

Pach neix d'una collita 2024 especialment singular i de la voluntat d'interpretar el seu car\u00e0cter des de Sant Cugat de Sesgarrigues amb precisi\u00f3 i contenci\u00f3.<\/span><\/p>\n

No busquem amplificar la pot\u00e8ncia natural de la varietat. Preferim ordenar la seva energia, preservar el perfum i treballar la textura fins a trobar equilibri entre fruita, esp\u00e8cia i tensi\u00f3. <\/span><\/p>\n

Una interpretaci\u00f3 on la intensitat roman, per\u00f2 canvia la forma d'expressar-se.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n

TERROIR<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Lloc<\/h1><\/div><\/div>\n\n

La collita 2024 s'interpreta des d'una sensibilitat mediterr\u00e0nia basada en el frescor, la textura i la precisi\u00f3.<\/span><\/p>\n

L'elaboraci\u00f3 busca preservar el car\u00e0cter excepcional de la fruita i conduir-lo cap a una expressi\u00f3 menys madura i m\u00e9s din\u00e0mica.<\/span><\/p>\n

El resultat uneix intensitat i tensi\u00f3: fruita negra definida, esp\u00e8cies, notes florals i una estructura que mant\u00e9 el vi viu durant tot el recorregut.<\/span><\/p>\n

Una collita singular reinterpretada des de Sant Cugat de Sesgarrigues.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Clima<\/h1><\/div><\/div>\n\n

La collita 2024 va permetre treballar una expressi\u00f3 especialment fresca i definida del Syrah.<\/span><\/p>\n

La maduraci\u00f3 equilibrada va preservar el car\u00e0cter arom\u00e0tic de la varietat i va permetre assolir profunditat sense portar la fruita cap a registres sobremadurs.<\/span><\/p>\n

Aquest frescor es converteix en un dels elements essencials de Pach.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

S\u00f2l<\/h1><\/div><\/div>\n\n

El treball parteix d'una mat\u00e8ria primera capa\u00e7 d'aportar concentraci\u00f3 i estructura sense perdre definici\u00f3.<\/span><\/p>\n

La interpretaci\u00f3 busca preservar aquesta profunditat natural i traslladar-la al vi mitjan\u00e7ant una extracci\u00f3 continguda.<\/span><\/p>\n

A la copa s'expressa com a tensi\u00f3, textura i una sensaci\u00f3 mineral que acompanya la fruita i les esp\u00e8cies.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Topografia<\/h1><\/div><\/div>\n\n

M\u00e9s que convertir el paisatge en protagonista, Pach posa el focus en l'equilibri assolit per la collita 2024.<\/span><\/p>\n

L'evoluci\u00f3 regular del fruit va permetre conservar frescor, maduresa fen\u00f2lica i una expressi\u00f3 arom\u00e0tica especialment precisa.<\/span><\/p>\n

El resultat \u00e9s un Syrah amb profunditat, per\u00f2 tamb\u00e9 amb moviment.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Varietat<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Syrah interpretat des d'un registre fresc, especiat i profundament arom\u00e0tic.<\/span><\/p>\n

La fruita negra conviu amb pebre negre, violeta, notes bals\u00e0miques i records d'oliva negra i grafit.<\/span><\/p>\n

El seu car\u00e0cter no neix \u00fanicament de la concentraci\u00f3. La veritable personalitat apareix en el contrast entre intensitat, frescor i una textura fina i embolicadora. <\/span><\/p>\n

Una forma m\u00e9s elegant i precisa d'entendre el Syrah.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Entorn natural<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Fruita madura, vegetaci\u00f3 mediterr\u00e0nia i una collita especialment capa\u00e7 de conservar frescor i definici\u00f3.<\/span><\/p>\n

L'entorn s'expressa de forma continguda, deixant espai a la fruita, les esp\u00e8cies i les notes florals pr\u00f2pies de la varietat.<\/span><\/p>\n

Una identitat marcada m\u00e9s per la precisi\u00f3 que per la pot\u00e8ncia.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n

OFICI<\/h1><\/div><\/div>\n\n

M\u00e8tode<\/h1><\/div><\/div>\n\n

L'extracci\u00f3 es treballa amb mesura, buscant profunditat sense endurir el vi i preservant l'expressi\u00f3 floral i especiada del Syrah.<\/span><\/p>\n

La crian\u00e7a acompanya l'estructura i afina el tan\u00ed sense ocultar la fruita. L'objectiu \u00e9s integrar cada element i mantenir intacte el frescor que distingeix aquesta collita. <\/span><\/p>\n

El resultat \u00e9s un Syrah profund i arom\u00e0tic, amb tan\u00ed fi, textura sedosa i una tensi\u00f3 que sost\u00e9 tot el recorregut.<\/span><\/p>\n

No busquem fer un Syrah m\u00e9s potent. Busquem fer-lo m\u00e9s prec\u00eds. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n
\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un Sauvignon Blanc d’altura que parla en veu baixa. Nas n\u00edtid, fruita definida, acidesa precisa i un final llarg, mineral i net. Subtilitat i nervi en equilibri. <\/p>\n

Descarregar Fitxa T\u00e8cnica<\/a><\/p>\n

Nota de tast<\/h2>\n

Nas net i contingut, amb c\u00edtric fresc, flor blanca i herba acabada de tallar. Apareix un mat\u00eds sal\u00ed que no crida, sost\u00e9. <\/p>\n

En boca entra recte, amb nervi, textura fina i un pas sec, definit. La crian\u00e7a acompanya sense marcar, aporta calma i longitud. Final llarg, mineral, amb una frescor que perdura. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":1593,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[32],"product_tag":[],"class_list":["post-1584","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vins","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1584","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1584"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1584"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}