{"id":1610,"date":"2026-07-10T23:57:36","date_gmt":"2026-07-10T22:57:36","guid":{"rendered":"https:\/\/vesunai.es\/?post_type=product&p=1610"},"modified":"2026-08-08T11:54:40","modified_gmt":"2026-08-08T10:54:40","slug":"sauvignon-blanc-altitud-2024-copia-5","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/product\/sauvignon-blanc-altitud-2024-copia-5\/","title":{"rendered":"SOMNI | Malvasia | 2024"},"content":{"rendered":"\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n

Malvasia<\/h1>\n

\ud802\udd00\u200f SOMNI<\/span><\/h2>\n

2024<\/h3>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div>\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n

Col\u00b7lecci\u00f3 Vesunai \u00b7 Camins<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

300 ampolles 75 cl<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

23,50 \u20ac<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Disponible exclusivament per a membres del Club Vesunai. <\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Forma part de l\u2019Origen<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n<\/div><\/div>\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n

La teva Experi\u00e8ncia<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Redescobrir una varietat que et pensaves que coneixies<\/h2>\n

Arom\u00e0tica, s\u00ed. Previsible, no. <\/span><\/p>\n

Somni proposa una manera diferent d\u2019apropar-te a la Malvasia. Una experi\u00e8ncia on el perfum no s\u2019acaba al nas, sin\u00f3 que continua a la boca amb tensi\u00f3, frescor i una precisi\u00f3 que canvia del tot la percepci\u00f3 de la varietat. <\/span><\/p>\n

Cada glop combina expressi\u00f3 arom\u00e0tica i energia. La fruita, les flors i les notes mediterr\u00e0nies apareixen amb claredat, per\u00f2 sempre sostingudes per una acidesa vibrant que mant\u00e9 el vi viu i lleuger. <\/span><\/p>\n

Una Malvasia que sorpr\u00e8n perqu\u00e8 no busca ser exuberant. Busca ser precisa, fresca i profundament expressiva. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\r\n\r\n

El Vi<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Somni 2024 neix com una reinterpretaci\u00f3 de la Malvasia des de la frescor.<\/span><\/p>\n

La varietat conserva el seu car\u00e0cter floral i afruitat, per\u00f2 troba una nova dimensi\u00f3 gr\u00e0cies a una acidesa especialment marcada, capa\u00e7 d\u2019ordenar l\u2019expressi\u00f3 arom\u00e0tica i allargar el vi.<\/span><\/p>\n

Amb un pH de 3,02, la tensi\u00f3 es converteix en el fil conductor de tota l\u2019experi\u00e8ncia. El perfum apareix net i definit, mentre la boca mant\u00e9 vivacitat, precisi\u00f3 i una sensaci\u00f3 lleugera i persistent. <\/span><\/p>\n

El resultat \u00e9s una Malvasia mediterr\u00e0nia, arom\u00e0tica i expressiva, per\u00f2 constru\u00efda des de la contenci\u00f3.<\/span><\/p>\n

Una varietat coneguda, mostrada des d\u2019un lloc diferent.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\r\n\r\n

\r\n\r\n
\r\n\r\n

NOTA DE TAST<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Vista<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Groc p\u00e0l\u00b7lid i brillant, amb reflexos verdosos i una expressi\u00f3 visual neta i lluminosa.<\/p>\n<\/div><\/div>\r\n\r\n

Nas<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Intensa per\u00f2 precisa, amb flors blanques, c\u00edtrics, fruita de pinyol i delicats records d\u2019herbes mediterr\u00e0nies.<\/span><\/p>\n

A mesura que s\u2019obre apareixen notes de pell de taronja, pera, pr\u00e9ssec blanc i un fons floral persistent.<\/span><\/p>\n

L\u2019expressi\u00f3 arom\u00e0tica \u00e9s evident, per\u00f2 mant\u00e9 frescor i definici\u00f3.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\r\n\r\n

Boca<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Entrada ferma i fresca, amb una textura envolupant i un tan\u00ed fi que avan\u00e7a de forma progressiva.<\/span><\/p>\n

La fruita negra i l'esp\u00e8cia ocupen el centre, sostingudes per una acidesa que aporta moviment i evita qualsevol sensaci\u00f3 de pesadesa.<\/span><\/p>\n

La crian\u00e7a afegeix profunditat i cohesi\u00f3, mantenint intacta l'energia del vi.<\/span><\/p>\n

Final llarg, net i especiat, amb una elegant sensaci\u00f3 bals\u00e0mica i lleugerament amarga que convida a tornar a la copa.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\r\n\r\n

\r\n\r\n
<\/span><\/div><\/div>\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n

MIRADA<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Persona<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Una mirada que parteix d\u2019una pregunta senzilla: pot una varietat naturalment arom\u00e0tica expressar-se tamb\u00e9 des de la tensi\u00f3?<\/span><\/p>\n

Somni neix precisament d\u2019aquesta recerca.<\/span><\/p>\n

No es pret\u00e9n amplificar el perfum de la Malvasia, sin\u00f3 contenir-lo, ordenar-lo i donar-li profunditat. La frescor es converteix en l\u2019eix que sost\u00e9 l\u2019expressi\u00f3 arom\u00e0tica i evita qualsevol sensaci\u00f3 feixuga o excessivament madura. <\/span><\/p>\n

Amb un pH de 3,02, el vi troba una tensi\u00f3 poc habitual en aquest registre i permet mostrar una versi\u00f3 m\u00e9s vertical, precisa i contempor\u00e0nia de la varietat.<\/span><\/p>\n

Una interpretaci\u00f3 on l\u2019aroma sedueix, per\u00f2 \u00e9s la frescor la que perdura.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\r\n\r\n

\r\n\r\n
\r\n\r\n

TERROIR<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Lloc<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Somni neix a Sant Cugat de Sesgarrigues, en un entorn mediterrani on la llum, la ventilaci\u00f3 i els s\u00f2ls de naturalesa calc\u00e0ria permeten treballar la Malvasia des d\u2019una expressi\u00f3 m\u00e9s continguda.<\/span><\/p>\n

La maduraci\u00f3 busca preservar el car\u00e0cter arom\u00e0tic de la varietat sense perdre tensi\u00f3 ni definici\u00f3.<\/span><\/p>\n

Aqu\u00ed la Malvasia troba equilibri entre perfum, textura i frescor, mostrant una lectura menys exuberant i m\u00e9s precisa.<\/span><\/p>\n

Un lloc mediterrani interpretat des de la mesura.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\r\n\r\n

Clima<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Mediterrani, llumin\u00f3s i ventilat.<\/span><\/p>\n

La maduraci\u00f3 progressiva permet desenvolupar el car\u00e0cter arom\u00e0tic de la Malvasia mantenint frescor i definici\u00f3.<\/span><\/p>\n

L\u2019equilibri entre llum i ventilaci\u00f3 \u00e9s clau per evitar una expressi\u00f3 excessivament madura i conservar una acidesa capa\u00e7 de sostenir tot el recorregut.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\r\n\r\n

S\u00f2l<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

S\u00f2ls de naturalesa calc\u00e0ria, amb bon drenatge i fertilitat continguda.<\/span><\/p>\n

Afavoreixen una maduraci\u00f3 equilibrada i ajuden a preservar tensi\u00f3 i definici\u00f3.<\/span><\/p>\n

Al vi s\u2019expressen com a frescor, precisi\u00f3 i una sensaci\u00f3 lleugerament salina que acompanya l\u2019expressi\u00f3 arom\u00e0tica.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\r\n\r\n

Topografia<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Parcel\u00b7la oberta a la llum mediterr\u00e0nia i a la circulaci\u00f3 natural de l\u2019aire.<\/span><\/p>\n

L\u2019exposici\u00f3 afavoreix una maduraci\u00f3 regular i permet conservar la frescor necess\u00e0ria per equilibrar el car\u00e0cter naturalment arom\u00e0tic de la varietat.<\/span><\/p>\n

Una relaci\u00f3 senzilla entre paisatge, ventilaci\u00f3 i maduresa.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\r\n\r\n

Varietat<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Malvasia interpretada des d\u2019un registre fresc, prec\u00eds i contemporani.<\/span><\/p>\n

Una varietat naturalment arom\u00e0tica que aqu\u00ed troba una expressi\u00f3 m\u00e9s continguda, on les flors, la fruita i els matisos mediterranis conviuen amb una acidesa especialment viva.<\/span><\/p>\n

El pH de 3,02 defineix bona part de la seva personalitat: tensi\u00f3, netedat i una energia capa\u00e7 de sostenir la intensitat arom\u00e0tica sense convertir-la en pes.<\/span><\/p>\n

Una Malvasia que conserva la seva identitat, per\u00f2 canvia el seu llenguatge.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\r\n\r\n

Entorn natural<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

Llum mediterr\u00e0nia, vegetaci\u00f3 seca, s\u00f2ls calcaris i aire en moviment.<\/span><\/p>\n

El paisatge afavoreix una expressi\u00f3 arom\u00e0tica neta i una maduraci\u00f3 equilibrada.<\/span><\/p>\n

La seva empremta apareix al vi com a frescor, perfum i una sensaci\u00f3 de precisi\u00f3 que mant\u00e9 el conjunt sempre viu.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\r\n\r\n

\r\n\r\n
\r\n\r\n

OFICI<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

M\u00e8tode<\/h1><\/div><\/div>\r\n\r\n

L\u2019elaboraci\u00f3 busca preservar el car\u00e0cter naturalment arom\u00e0tic de la Malvasia sense convertir-lo en protagonista absolut.<\/span><\/p>\n

El treball s\u2019orienta cap a la frescor, la netedat i la precisi\u00f3, mantenint l\u2019expressi\u00f3 del fruit i evitant qualsevol sensaci\u00f3 de sobremaduraci\u00f3.<\/span><\/p>\n

L\u2019equilibri assolit, amb un pH de 3,02, permet sostenir la intensitat arom\u00e0tica amb una tensi\u00f3 ferma i constant.<\/span><\/p>\n

El resultat \u00e9s una Malvasia expressiva, per\u00f2 continguda. Arom\u00e0tica, per\u00f2 no exuberant. Fresca, precisa i capa\u00e7 de mantenir energia durant tot el recorregut. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\r\n\r\n

\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un Sauvignon Blanc d’altura que parla en veu baixa. Nas n\u00edtid, fruita definida, acidesa precisa i un final llarg, mineral i net. Subtilitat i nervi en equilibri. <\/p>\n

Descarregar Fitxa T\u00e8cnica<\/a><\/p>\n

Nota de tast<\/h2>\n

Nas net i contingut, amb c\u00edtric fresc, flor blanca i herba acabada de tallar. Apareix un mat\u00eds sal\u00ed que no crida, sost\u00e9. <\/p>\n

En boca entra recte, amb nervi, textura fina i un pas sec, definit. La crian\u00e7a acompanya sense marcar, aporta calma i longitud. Final llarg, mineral, amb una frescor que perdura. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":1613,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[32],"product_tag":[],"class_list":["post-1610","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vins","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1610"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1610"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}