{"id":1610,"date":"2026-07-10T23:57:36","date_gmt":"2026-07-10T22:57:36","guid":{"rendered":"https:\/\/vesunai.es\/?post_type=product&p=1610"},"modified":"2026-07-17T10:40:57","modified_gmt":"2026-07-17T09:40:57","slug":"sauvignon-blanc-altitud-2024-copia-5","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/product\/sauvignon-blanc-altitud-2024-copia-5\/","title":{"rendered":"SOMNI | 2024"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n

SYRAH<\/h1>\n

\ud802\udd00\u200f SOMNI<\/span><\/h2>\n

2024<\/h3>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n
<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n
\n
\n

Col\u00b7lecci\u00f3 Vesunai \u00b7 Camins<\/h1><\/div><\/div>\n\n

500 ampolles 75 cl<\/h1><\/div><\/div>\n\n\n\n

55,00 \u20ac<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Disponible exclusivament per a membres del Club Vesunai<\/h1><\/div><\/div>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n

La teva Experi\u00e8ncia<\/h1><\/div><\/div>\n\n

L'art de descobrir<\/h2>\n

Somni obre una forma diferent de gaudir d'un vi negre. Conserva la profunditat i la textura que esperes, per\u00f2 les expressa amb una frescor que alleugereix el recorregut i mant\u00e9 el vi viu a cada glop. <\/span><\/p>\n

A la copa descobrir\u00e0s com la fruita, l'esp\u00e8cia i l'estructura poden conviure sense pes ni exc\u00e9s. Una experi\u00e8ncia que convida a aturar-se, recon\u00e8ixer nous matisos i q\u00fcestionar la idea que un gran negre necessita imposar-se. <\/span><\/p>\n

Un vi envolupant i prec\u00eds, capa\u00e7 de deixar una impressi\u00f3 profunda des de l'equilibri.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

El Vi<\/h1><\/div><\/div>\n\n

El seu origen aporta una maduraci\u00f3 pausada, frescor natural i una expressi\u00f3 definida de la fruita. L'elaboraci\u00f3 busca preservar aquesta energia i transformar-la en un vi profund, t\u00e0ctil i equilibrat. <\/span><\/p>\n

Una extracci\u00f3 mesurada mant\u00e9 la finor del tan\u00ed, mentre els 12 mesos de crian\u00e7a en roure franc\u00e8s aporten estructura, cohesi\u00f3 i capacitat d'evoluci\u00f3 sense cobrir la seva identitat.<\/span><\/p>\n

El resultat \u00e9s un negre de fruita negra, esp\u00e8cies i textura envolupant, on la intensitat conviu amb una frescor que allarga tot el recorregut.<\/span><\/p>\n

Profund sense resultar pesat. Ferm sense perdre moviment. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n

NOTA DE TAST<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Vista<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Vermell profund amb reflexos violacis, net i brillant.<\/span><\/p>\n

La seva intensitat anticipa profunditat, mentre que la seva vivesa crom\u00e0tica conserva el car\u00e0cter fresc de l'anyada.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Nas<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Fruita negra fresca, m\u00f3ra i pruna, acompanyades per notes florals, esp\u00e8cies fines i herbes de bosc.<\/span><\/p>\n

Amb l'obertura apareixen records de pebre, cacau, cedre i un fons bals\u00e0mic que aporta frescor.<\/span><\/p>\n

El roure franc\u00e8s es mostra integrat, ampliant la complexitat sense ocultar la fruita.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Boca<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Entrada ferma i fresca, amb una textura envolupant i un tan\u00ed fi que avan\u00e7a de forma progressiva.<\/span><\/p>\n

La fruita negra i l'esp\u00e8cia ocupen el centre, sostingudes per una acidesa que aporta moviment i evita qualsevol sensaci\u00f3 de pesadesa.<\/span><\/p>\n

La crian\u00e7a afegeix profunditat i cohesi\u00f3, mantenint intacta l'energia del vi.<\/span><\/p>\n

Final llarg, net i especiat, amb una elegant sensaci\u00f3 bals\u00e0mica i lleugerament amarga que convida a tornar a la copa.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n

MIRADA<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Persona<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Una mirada que busca profunditat sense convertir-la en pes.<\/span><\/p>\n

Somni neix del desig d'interpretar la nostra parcel\u00b7la m\u00e9s vertical des de la mesura, preservant la seva frescor i ordenant la seva energia sense esborrar el car\u00e0cter de la fruita.<\/span><\/p>\n

No es busca una expressi\u00f3 exuberant ni una extracci\u00f3 dominant. El treball s'orienta cap a la precisi\u00f3, la textura i una evoluci\u00f3 serena. <\/span><\/p>\n

Un vi amb for\u00e7a interior, capa\u00e7 de romandre sense necessitat d'aixecar la veu.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n

TERROIR<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Lloc<\/h1><\/div><\/div>\n\n

La nostra parcel\u00b7la m\u00e9s vertical, on troba una lectura pr\u00f2pia dins del nostre projecte.<\/span><\/p>\n

El seu origen afavoreix una maduraci\u00f3 pausada i conserva frescor, definici\u00f3 arom\u00e0tica i tensi\u00f3 natural. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Clima<\/h1><\/div><\/div>\n\n

El seu origen aporta un cicle de maduraci\u00f3 m\u00e9s lent, marcat per temperatures contingudes i un contrast t\u00e8rmic que ajuda a preservar la frescor del fruit.<\/span><\/p>\n

Aquestes condicions permeten assolir maduresa sense perdre acidesa, definici\u00f3 ni vivesa.<\/span><\/p>\n

En el vi s'expressen com a tensi\u00f3, fruita n\u00edtida i una profunditat allunyada de la sobremaduraci\u00f3.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

S\u00f2l<\/h1><\/div><\/div>\n\n

La vinya neix en un entorn interior de fertilitat continguda i bon drenatge, on la planta regula de forma natural el seu creixement.<\/span><\/p>\n

Aquesta relaci\u00f3 amb el terreny afavoreix una fruita definida, una estructura ferma i una maduraci\u00f3 equilibrada.<\/span><\/p>\n

La seva influ\u00e8ncia apareix en la sobrietat del vi i en una sensaci\u00f3 de profunditat sense pesadesa.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Topografia<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Parcel\u00b7la en vessant vertical que acompanya una maduraci\u00f3 gradual i ajuda a conservar el pols natural del ra\u00efm.<\/span><\/p>\n

L'exposici\u00f3 i la ventilaci\u00f3 permeten que el fruit evolucioni amb regularitat i mantingui la seva definici\u00f3 fins a la verema.<\/span><\/p>\n

Una proced\u00e8ncia que aporta frescor, equilibri i una energia continguda.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Varietat<\/h1><\/div><\/div>\n\n

S\u00e9rine interpretat des d'un registre fresc, prec\u00eds i estructurat.<\/span><\/p>\n

La varietat mostra fruita negra, esp\u00e8cies i profunditat, per\u00f2 s'allunya de les expressions c\u00e0lides, denses o excessivament madures.<\/span><\/p>\n

Una lectura en qu\u00e8 la tensi\u00f3 i la textura tenen tant de protagonisme com la intensitat.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Entorn natural<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Aire fresc, vegetaci\u00f3 d'interior i un paisatge marcat pel ritme pausat del silenci.<\/span><\/p>\n

L'entorn afavoreix una expressi\u00f3 n\u00edtida de la fruita i una maduraci\u00f3 que conserva energia i definici\u00f3.<\/span><\/p>\n

El seu car\u00e0cter arriba al vi com a frescor, sobrietat i una sensaci\u00f3 serena de profunditat.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n

OFICI<\/h1><\/div><\/div>\n\n

M\u00e8tode<\/h1><\/div><\/div>\n\n

L'elaboraci\u00f3 parteix d'una extracci\u00f3 continguda, orientada a preservar la frescor i obtenir textura sense endurir el vi.<\/span><\/p>\n

El treball busca ordenar la fruita, integrar l'estructura i permetre que l'esp\u00e8cia aparegui amb naturalitat.<\/span><\/p>\n

La crian\u00e7a durant 12 mesos en barriques de roure franc\u00e8s afina el tan\u00ed, aporta cohesi\u00f3 i acompanya l'evoluci\u00f3 del vi sense dominar la seva expressi\u00f3.<\/span><\/p>\n

El resultat \u00e9s un negre profund i envolupant, sostingut per la frescor i definit m\u00e9s per la precisi\u00f3 que per la pot\u00e8ncia.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n
\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un Sauvignon Blanc d’altura que parla en veu baixa. Nas n\u00edtid, fruita definida, acidesa precisa i un final llarg, mineral i net. Subtilitat i nervi en equilibri. <\/p>\n

Descarregar Fitxa T\u00e8cnica<\/a><\/p>\n

Nota de tast<\/h2>\n

Nas net i contingut, amb c\u00edtric fresc, flor blanca i herba acabada de tallar. Apareix un mat\u00eds sal\u00ed que no crida, sost\u00e9. <\/p>\n

En boca entra recte, amb nervi, textura fina i un pas sec, definit. La crian\u00e7a acompanya sense marcar, aporta calma i longitud. Final llarg, mineral, amb una frescor que perdura. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":1613,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[32],"product_tag":[],"class_list":["post-1610","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vins","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1610"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1610"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vesunai.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}