PINOT NOIR
VENUS
2024
Colección Vesunai · La Casa
500 botellas 75 cL
20,50 €
Disponible a partir de octubre 2026
Tu Experiencia
La elegancia que estabas buscando
Venus está pensado para quienes buscan en un rosado algo más que ligereza. Para quienes valoran la finura, la complejidad y esa forma sutil de emocionar sin necesidad de imponerse.
El Pinot Noir conduce la experiencia con precisión y elegancia. La Garnacha Negra aporta amplitud y fruta, mientras el Trepat introduce frescura, viveza y un delicado pulso mediterráneo.
Un vino para quienes disfrutan descubriendo profundidad detrás de la delicadeza y entienden que la elegancia también puede tener carácter.
El Vino
Venus nace de una interpretación elegante del vino rosado, construida alrededor del Pinot Noir y completada por la Garnacha Negra y el Trepat.
El Pinot Noir aporta finura, tensión y profundidad. La Garnacha Negra amplía la expresión de la fruta, mientras el Trepat introduce frescura, ligereza y un delicado carácter floral.
La elaboración mediante el método tradicional y la crianza en botella afinan la burbuja, aportan textura y permiten que el conjunto gane complejidad sin perder precisión.
El resultado es un rosado luminoso, fresco y envolvente. Un vino donde la delicadeza no significa fragilidad, sino equilibrio, profundidad y una forma serena de permanecer.
NOTA DE CATA
Vista
Rosa pálido y luminoso, con delicados reflejos cobrizos y una burbuja fina, continua y bien integrada.
Limpio y brillante, transmite elegancia y precisión desde la copa.
Nariz
Fresca y delicada, con recuerdos de fresa silvestre, frambuesa, cereza roja y piel de cítrico.
A medida que se abre aparecen notas florales, hierbas mediterráneas y suaves recuerdos de panadería aportados por la crianza en botella.
El conjunto mantiene una expresión precisa, compleja y contenida.
Boca
Entrada fresca y elegante, marcada por una burbuja fina que acompaña el vino sin dominarlo.
El Pinot Noir aporta precisión y profundidad; la Garnacha Negra, amplitud y fruta; y el Trepat, viveza y tensión.
La textura es cremosa, pero mantiene ligereza y movimiento. El final es largo, limpio y delicadamente salino, con recuerdos de frutos rojos y piel de cítrico.
Un rosado profundo sin ser pesado, delicado sin resultar frágil y elegante sin perder emoción.
MIRADA
Persona
Una mirada que entiende el espumoso rosado como una expresión completa, no como un estilo menor.
Venus nace desde la precisión, buscando preservar la delicadeza del Pinot Noir y construir alrededor de ella una textura más amplia, fresca y profunda.
La Garnacha Negra y el Trepat no compiten por el protagonismo: acompañan, aportan matices y completan una expresión serena, luminosa y mediterránea.
Un vino que no busca deslumbrar de inmediato, sino permanecer por su equilibrio, su textura y su forma natural de emocionar.
TERROIR
Lugar
Venus nace en Sant Cugat de Sesgarrigues, dentro de un paisaje mediterráneo donde la luz, la ventilación y los suelos de naturaleza calcárea favorecen una maduración equilibrada.
Aquí el Pinot Noir encuentra una expresión delicada y precisa, alejada de la exuberancia. La Garnacha Negra aporta amplitud, mientras el Trepat conserva la tensión y la frescura del conjunto.
Un origen donde las tres variedades encuentran equilibrio y construyen una identidad rosada elegante, viva y profundamente mediterránea.
Clima
Mediterráneo, luminoso y ventilado, con una maduración progresiva que permite conservar frescura y definición.
La luz favorece la expresión del fruto, mientras la circulación del aire ayuda a mantener la tensión natural y la limpieza aromática.
Un clima que permite alcanzar equilibrio sin perder delicadeza.
Suelo
Suelos de naturaleza calcárea, con buen drenaje y fertilidad contenida.
Favorecen una maduración regular y aportan precisión, tensión y una sensación de frescura que sostiene todo el recorrido.
Su influencia aparece de forma discreta, acompañando la textura sin endurecer el vino.
Topografía
Viñedos marcados por la exposición mediterránea y la ventilación natural.
La disposición del paisaje favorece una maduración equilibrada de las variedades y permite conservar la frescura necesaria para una elaboración de método tradicional.
Un equilibrio natural que aporta definición, armonía y continuidad al vino.
Variedad
El Pinot Noir ocupa el centro de Venus y define su elegancia, su delicadeza aromática y la precisión de su textura.
La Garnacha Negra aporta volumen, fruta y una dimensión más mediterránea. El Trepat completa el ensamblaje con frescura, ligereza y una expresión floral sutil.
Tres variedades interpretadas como una sola voz: precisa, luminosa y profundamente elegante.
Entorno natural
Luz mediterránea, viñedo abierto, vegetación seca y aire en movimiento.
El paisaje aporta claridad al fruto y una sensación de frescura que acompaña la maduración de las variedades.
Un entorno sereno que se expresa en el vino a través de la delicadeza, la tensión y una elegancia sin artificios.
OFICIO
Método
Venus se elabora mediante el método tradicional, con una segunda fermentación y una crianza paciente dentro de la propia botella.
El tiempo permite integrar la burbuja, afinar la textura y desarrollar una mayor complejidad sin perder la frescura ni la delicadeza del fruto.
El Pinot Noir sostiene la identidad del vino, mientras la Garnacha Negra aporta amplitud y el Trepat introduce viveza y precisión.
El resultado no busca una expresión inmediata, sino una sensación completa: fruta, textura, frescura y profundidad unidas por una burbuja fina y bien integrada.